今日は更新できません。。

多忙あんど具合悪いので早く寝ます。ごめんなさい。
コメントくださったかたがた、お返事は明日以降になっちゃいます。お許しを。。。




















だいぶリカバリーしてますが、喉が痛いです！日本に行く前になおさなければーーーーっ


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夏の終わりを告げるレイバーデーは暑かった

レイバーデーの月曜日。本当はリフの友人のヨットに乗せてもらってクッキングしながら〜っていう予定が何故か彼と連絡がつながらず。（もうそういうの嫌い）。私の友人じゃないんだけど約束を守らないんだか、忘れてるんだか、いい加減な人がNYには多すぎる。

まあそんなことでプリプリしても仕方がないので、じゃー何しようかーって考えてたらリフが「Water Taxiに乗ろう！」と提案。
そう・・・・住んでるとなかなか機会がなかったりするのでいいかも！ということで乗ってきましたWater Taxi。

目的は向かい岸にあるWater Taxi Beachに行くこと。

まずはサウスストリートシーポートまで。うちから徒歩で５分。
そこからWater Taxiに乗りますが、一日パスは２０ドル。かなりお得です。
そこから乗ると１ストップめはブルックリン橋のたもとに到着。
今年からできた観光スポットの滝も目の前でみるとさすがに圧巻！
































そのあとミッドタウンでワンストップした後、われらが目的地Water Taxi Beachが近付いてきました。
結構しょぼめ？でも人は結構います。入場料もただだし。















DJも入ってるしバーも充実。食べ物はハンバーガー、ホットドッグ、リブなどあります。ここのハンバーガーが美味しく名物らしいですが、行った時には既に売り切れだったのか、メニューにはありませんでした。















奥にはビーチバレーのコートもあり、リフがそこで試合に参加。
実ははじめてっていうくらい彼が運動したの見たことなかったので感動しました（笑）。結構うまかった。
たくさん写真撮ったんですが、本人がボディシェイプを気にしているので、一番お腹が出て見えない写真を選んでみました。笑。まあ痩せてるシェフは信じるなって彼がいつも言うから仕方がないよね♪















それにしてもビーチっていうか砂の地面にただねっ転がるっていう感じなのよね。こんな暑い中、水にも入れないのはつらい。せめて簡易プールとかあってほしかった。

仕方がないので暑さを忘れるために飲んでましたが、これが酒が強すぎる！！！しょっぱなから衝撃でした。ストロベリーマルガリータ。テキーラ半分くらい入ってませんか？
次にストロベリーダイキュリ頼んだけど同じ。濃すぎる！
合計おそらく７，８杯は飲みましたが、途中でかなりまわってしまいました。

最初は夜中までいよーー！なんて張り切ってたけど無理、ムリムリ！！

帰りはちょうどサンセットを見ながらボートに乗り、家路につきました。
綺麗でしたー♪















どうでもいいけどあのWater Taxi。可愛い見栄えの割にかなーーーりスピード出します。これが面白かった。

Water Taxi Beachは１０月１３日までオープンしてるらしいです。水がなくてもビーチですが、興味のある方はぜひ。
大勢で行くと楽しいかな？


昨日は喉と鼻がおかしくて頭も痛くて死んでました。今日はリカバリーモード。明日からまた仕事がんばらなくっちゃ！応援お願いします。


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昼間のお寿司、15 East

昼間に行っても美味しい寿司をカウンターで堪能できました、15East。やっぱり大好き。勿論お寿司もですが、サービスも雰囲気も清水さんとの会話も最高です。fujikoパパは二回目の訪問。すっかりお気に入り。
（もっと食べたけど写真はその中の一部です）











































































































なんと偶然知り合いのソムリエが隣に座ったり、その間にはレストランのシェフが仕事の前にランチに来ていたり。プロにも愛されるレストラン。そしてなんだかここにいると時間が止まったように時が経つのも忘れてお寿司も沢山いただけました。

fujikoパパなんて夜までずっといたいとか言ってたし。笑

美味しゅうございました。いつもありがとう♪















15 East
15 E 15th St
New York, NY 10003
Phone: [phone]


最近仕事の帰りが遅く外食ができていないので節約してる感じ♪（いやその前にファミリーと外食しすぎた！？）でもこれを機会に夜、一人で新しい店で外食体験ってのもいいかなーと思いだしました！来週やっちゃおーーっと。


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Dos Caminos SOHO

ソーホーでショッピングする時のお気に入りランチスポットと言えば、Dos Caminos SOHO。気軽にまあまあなメキシカンをアウトドア席で食べられるのがいいね。
特にお天気のいい日にメキシカーンにフローズンマルガリータは最高♪
あああでもこういう天気を楽しめるのもあとわずかだなあ。。

West BroadwayとHoustonの通りの角にあるこのお店はヒューマンウォッチングなんかもできちゃいます。


ツナのセビーチェ















これがまあ驚きです。ツナの下に敷いてあったのは絶対に日本のシソ昆布。これなんて言うんでしたっけ？赤い茎わかめみたいなやつ。
セサミソースとライムとまたこのシソが結構合うんです。かなりクリエイティブなアイデアで感動しました。美味しかった！


定番チキンタコス














気軽に食べられる大きさはスナック程度。軽食には持ってこいです。
一緒に３種類のホットソースが来ますのでお好みでどうぞ。
















Dos Caminos SOHO
475 West Broadway
[phone]



ランキング直ったみたいで良かったです！なんでだったんだろう。。最近外食がめっきり減りましたが、できるだけ更新しますので応援お願いします！！


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BLT STEAK

今回のfujikoファミリー旅行ではBLT FISHに引き続きBLT STEAKにも行っちゃいました。何てったって我が家の岸朝子fujikoママは何歳になったって肉好き。さすが肉食獣fujikoのママだけあります。

肉食べたい！ってずっと言っていたので、それだったら私の是非お気に入りに連れて行きたい！っていうのでBLTのハシゴになっちゃったわけですが。。

ランチに訪れたBLT STEAKですが、みんな満足のランチとなりました。
私自身はじめてランチに行きましたが、やっぱりステーキはパワーランチに相応しく殿方がミーティング兼ランチに訪れているようなテーブルが多かったですね。
それを横目に我々は昼間っからロゼのスパークリングだの赤ワインだの飲んで、申し訳ない！（←なんてあんまり思ってない）


あんまり写真を撮ってないことに気づきましたが、アペタイザーは

ローステッドビーツサラダ
エアルームトマトのサラダ
ハマチのカルパッチョ

などを頂きました。どれも美味しかったですねーー。

そしてここの店の定番、ポップオーバー♪お腹空いてるときにこれが登場すると危険。どんどん食べちゃう。

























そしてメインは

リブアイ
ミニフィレ
ショートリブ煮込み
７ペッパークラストステーキ















写真はペッパーステーキ。これがまたペッパーがきいてて美味しいったらない！ショートリブの煮込みも最高。色々なソースで頂くリブアイも美味しい。

付け合わせはサービスで色々だしていただきましたが、定番のこのオニオンリングはお義姉たまのリクエストで大喜びしていただけました♪
そしてみんなポテトグラタンに舌鼓ーーー。
















最後は軽めのアイスとソルベの盛り合わせで完了。。。え？すごい食べ過ぎ？そうですね、昼間なのに。。。。。笑














この日はてんこもりな一日で、この後私はお花のレッスンに行き、夜はお義姉たまが見たい！と言っていたリトルマーメイドのミュージカル（面白かった！！！アリエル最高！）を見て、そしてそのあとまた夕食をした充実度１２０％の一日となりました。


家族で美味しい食事と楽しい会話、素敵なミュージカルを見れて最高に幸せでした。

BLT STEAK
106 E 57th St
New York, NY
[phone]



どうやら我が家の岸朝子ママはBBQみたいな肉が食べたかったようで、それも食べたいなーみたいなことを最後まで言ってましたが時間が足りなかった！！次回があるなら是非美味しいBBQに一緒に行きたいなー。それにしても良く食べる我が家ですみません。。。まだランキングのゴチャゴチャが変ですが、なんとなく理由がわかりましたので修正してみました。直りますように。。そのせいかランキングも下がってますのでクリック頂けるとうれしいです！！


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Adour

St.Regis Hotel１階が改装されてできた、アランデュカスのレストラン、Adourに行ってきました！
実はこの日、もともとヤンキーズの試合を見る予定にしていたのですが、準備してホテルを出るとなんと超豪雨。
どうしたってこんなんじゃ試合楽しめないよね、ってことでチケット様ごめんなさい。カーサービスの運転手さん、ごめんなさい。。。で行くのを取りやめました。

本当はヤンキーズの試合を見て、途中で出て急いでホテルに戻って遅い時間ぎりぎりでこのレストランを予約していたので、じゃーちょっと早められるか聞いてみようって思ってお店に行ったら、なんと偶然お知り合いのGreenwich Grillの社長さんにバッタリ会いました。出張で来てたみたいで、まさかNYでばったり会うなんてね！大きな特徴ある声だからすぐにわかったのだけど。笑

肝心の予約は早めることなどできず、やっぱり遅い時間ぎりぎりに行くことに。でもそれが功を奏してリフも参加できることになったのです。最後のディナーに相応しいーーうれしい！

途中で人数を変えたので、お店は「丸テーブルなのできつくなりますけどいいですか？」って言われてたけど、実際に行ってみるとど真ん中にある大きな長細いテーブルを用意していてくださいました。これまたラッキー。

最初に我々がついて驚いたのはここのバー。ここのバーって超ハイテク機能満載で、プロジェクターでテーブルにメニューがポップアップするんです。それがタッチスクリーンになっていて何があるかがそこで出てきて、おそらくそれをお店の人が何らかの形でクリックするとレジとも連動しているような感じみたい。こりゃすごい。しかも綺麗。
どうやら世界初らしいです。
でもそれを見に行くのにちょっと一杯って感じのカジュアルな雰囲気ではあんまりなく、しかもカウンターは４席程度？とかなり狭いので心していくべし。笑

全員が集まってダイニングに通されたけど、昔の古ぼけた殺風景なレセプションダイニングルームとは異なり、クラシックだけど重厚感もあってそれでいてシックな大人の装い。私は素敵な内装で好きだなーと思いました。とっても落ち着くし。


ちょっと前おき長すぎましたが、食べたものを紹介しまーす。


アミューズ。ビーツのガスパッチョ仕立て














最初から私の好みが登場しちゃいました。写真がフラッシュをつけないで撮るので赤いし、中身も赤いからなんだかよくわかりませんが、美味しかったです。


ロシア、オセトラキャビア














やっちゃいました。頼んじゃいました。私じゃありませんよーーー。fujikoパパが食べたいって言うものだから。。。「最後なんだから頼んじゃおう！」って、、そんな。。。さすがにカスピ海は高すぎたのでこちらに。。でも美味しかったぞーーー。


冷製コーンスープ














これも私の好みーーーー甘いコーンの味が口の中でマイルドに溶けていきますーー。あーーー。蟹の身もいっぱい添えられていて美味しい！


ラックオブラム














私の好きなラムちゃんの登場〜♪見た目にも美しいですよねー。ちょっと臭みが強かったですが、まあラムなので仕方がない。大変柔らかく美味しゅうございました。


ストロベリーコンポジッション。デザート。














これもすっごく美味しかった。甘すぎず。。
フロマージュブランとレモンソルベの相性抜群です！見た目も相当美しい！


おまけ。これfujikoパパの頼んだデザート。私のストロベリーより美味しかった！でもどれもかなり美味しかったわー。
エキゾチックなんとかというマンゴとココナッツが入ったデザート。シャーベットが美味しい！















全体的に相当美味しく、かなーり満足なお料理でみんな幸せでした！

それにしても、fujikoパパ。。。かなりこのお店の雰囲気になじんで素敵でしたよ。リフなんてお世辞だかなんだか知らないけど、ずーっとfujikoパパのことをほめちぎっていたわ。ある意味気持ち悪かったけど。笑
















しかし、最後最後と連呼していたこの日の夜のディナーが、まさかNY最後の夜じゃなくなることになろうとは、この時は予想もしていなかったのでありました。。。。。。

Adour
2 E 55th St（St. Regis Hotel内）
New York, NY 10022
[phone]


このブログの一番の読者であるfujikoパパから指摘されて気づいたのですが、Wakiyaで食べたメニューの中で「北京ダック」があったのを忘れていました！！！！皮だけでなく身もたーっぷりついてきた北京ダックはかなり美味しかったと思います！興奮して写真撮ってなかったようです！失礼しましたー。ということで更新できてませんでごめんなさい！でも応援してねー。


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Wakiya再挑戦！

fujikoファミリーディナー第二弾。グラマシーパークホテルにあるWakiyaに行きました。

最初に行った時は結構美味しいと思ったけど、二回目のランチではかなりイタイ感があったので、それ以来行こうとも思っていなかったのですが、今回ここを選定したのには理由があるんです。

fujikoファミリーが行くことの多いホテルグリーンタワー千葉にある中華レストラン楼蘭のシェフ、大森氏がWakiyaのシェフである脇屋友詞氏と知り合いだそうで、前回私の日本滞在でも大森氏と父の祝の席でお会いした際にも、わざわざ脇屋氏にお電話してくださっていたものだから、これは父も行って大森氏にお話しをしたいだろうなーと思い、予約してみました。
しかもfujikoファミリーのNY訪問で中華食べに行ったのって恐らくチャイナタウンに1回くらいだと思うのでアメリカの中華をもっと知る良い機会かなーと思ったわけでした。

この日は、日中ロングアイランドまで遠出した帰りだったのでレストランには9時半に予約。

だいたい80％程度埋まっていたくらいでしょうか。周りが若者だったのでちょっとうるさかったですが、途中隣にAlicia KeysとClive Owenのいる4人組みグループが座って我々大興奮。（ってClive Owenは私最後まで誰かわからなかったけど笑）Aliciaはさすがオーラ漂ってましたねー。

まあそれはともかくとして、オーダーしたメニューたちはこちら！
（すごいピンボケボケボケ写真があるけどお許しをー）


サービスで頂いた春巻きとニラ饅頭？














これは普通っていうか頼まないかな。。。こら！！すみません！（一人二役）サービスで頂いておいて！！だってーーーーー涙


バンバンジー（Bang Bang Chicken)














前回に引き続きやっぱりこれは美味しかったな。日本みたいにゴマだれではないのね。（あれ？日本ってゴマだれでしたよね？？）しかも付け合わせの野菜がキュウリの他に水菜で、それが美味しかったなー。


Hot&Sour Soup














3つオーダーしたんだけど、6人だったので気を遣ってくださり、小分けにして出してくださいました。お味はいたって普通のHot&Sour Soupですが、日本から来たみんなは喜んでくれたみたいです。


PorkのSoup Dumpling (小龍包）














これは前回同様、敷かれたキャベツ？に皮がひっついちゃって、取る時にスープがこぼれちゃう確率が高くて残念だったけど、それは既に考慮されてか、取り分け皿は平たいお皿ではなくてお椀で来てました。お味は美味しかったです。


Fiery Pepper Lobster














見てください！お皿いっぱいの赤唐辛子を！！！勿論赤唐辛子は食べちゃいけません。食べてもいいですが、ヤバいと思います。一緒に炒めてあるロブスターを食べますが、既にこんだけの赤唐辛子に囲まれて炒めてあるので辛味がたっぷり味にしみ込んでます。美味しいですが、6人で食べると一切れしか食べられなくて、じっくり味わえなかったのが残念でした。


フカヒレの姿煮














え？どこが姿煮？って感じでしょ？これも親切にお取り分け頂いちゃったんですが、今考えればまず姿で見たかった。どんだけの大きさだったんだろう。しかもメニューにないもの頼んだんですが、そんなもの食べるやつはきっとあんまりいないんだと思うので、やったら高い。それでもNYで食べるのはどんなもんか食べてみたいと興味があったので思い切ってオーダー。姿煮１つで160ドルですよ！奥さん！
日本の倍以上でしょ？それって・・・・・違うかい？

でも、でも、お味はかなり美味しかった。まずはフカヒレだけを食べます。もちろん赤酢とか入れてね。（あれ？普通の酢が出てきたけな。）で、その後残ったスープの中にご飯を入れるんです。それがねーーー超美味しかった。満足〜。

実はこの他に我々ポークだのチャーハンだの、ヌードルだのオーダーしてたのですよ。でも優しいウエイターさんが、途中で姿煮を追加注文した時点で「これだけ食べたらきっとほかのもの食べられない可能性高いから、注文ホールドしておきますね」って言ってくれたんです。優しいーー。
結果、お兄さんが言うとおり、全くもってなにも入らないくらいお腹がいっぱいになったので、もうキャンセルしてもらっちゃいました。


あ、この間我々スパークリングワインだの、20年もの老酒だの飲んでできあがりつつありました。疲れているのもあって酔いもつかれるのも早かった。


最後にどうしても食べてみたかったあのデザート君をオーダー。

マンゴプリン



















これは噂どおり、プレゼンテーションもすごくて美味しかったなー。





今回も総じて満足したWakiyaです。それは日本の美味しい中華だとか中国本場や香港の美味しい中華とは全く違うけど、これはこれでNYで食べる分にはいいかなーって思うくらいかな。

お洒落に中華を食べたい時にまた戻ってこようかなって思いました。
ファミリーも皆満足してましたー♪良かった。ホッ


Wakiya
(Gramercy Park Hotel)
2 Lexington Ave.
(at 21st St.)
New York , NY 10010
[phone]



今日は色々やろーと思ったのに、ジムとヨガ行ったら疲れてウトウトしちゃった。。。でも夕飯はちゃーんと冷製パスタを作ったのだ！あ、あとファミリーに送る写真も一生懸命プリントアウト中ですーー。相変わらずランキングが変（なぜかトラシロ日記の記事と連携してる）ですが、クリックお願いします！

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日曜ディナー〜リブアイステーキ♪

いやーーーーフルタイムはじまった初日でしたが、きつかったな〜。
なんと10時から夜9時半まで！
引き継ぎ事項が山ほどあるようですが、何せ業界も違うし、システムも違うので色々べんきょうになります。まあ、すべてエキサイティングっつーことで。。。

仕事が忙しいのはいいんだけど、二点嫌なことが。。。
１．携帯が通じない。
オフィスで携帯通じないってのはかなーり致命的。みんな困ってなさそうな様子だけどいいのだろうか。

２．ディナーの回数が減る
だってーそんなこんなで夜毎回遅いなんて、、、、仕事が遅いのはいいけど、ディナーに行けないーーーーー涙。食いしん坊！どうする！！！笑


いや、たいして嫌なことではないので、冗談として受け止めてくださいな。
それはさておき、仕事始めの前日。最近週末はお家にいることの多いリフ。この日も一緒にホールフーズでお買い物をしてご飯を作ってくれましたーーー♪


このきれーいな野菜はWatermelon Radishと言うんですって。正式名称だかなんだかしらないけど、確かに見た目はスイカで味は大根っぽいのですよーーーー。不思議！でもすごーい鮮やか！
















これをちょっと酢漬けにして乗せたグリーンとエアルームトマトのサラダと。。。。















ガッツリ！肉を食べたかったのでリブアイの16oz！
この上に乗っかってるのは何だと思います？？？？胡椒じゃないですよー。。。。















胡椒っぽく見えるけど、これはカリカリコゲコゲだけどカラメライズさせたオニオン。このオニオンだけ食べると焦げてる味で失敗？とか思ったんだけど。。。
ちなみにお肉には7種類のペッパーとソルトをかけてます。
それらの色んな種類のソルトやペッパーはホールフーズ、トライベッカ店ののソルト計量売り入りコーナーで購入！！！



そしてできあがりはこちらーーじゃーーーん！














このカラメライズされたオニオンの酸味と苦みがお肉のジューシーな肉汁の甘みと程よくマッチ。そしてピリ辛加減がたまらなーーーーい！！

こりゃーーー相当うまいっすよ。

付け合わせの甘い甘いコーンも最高。


そしてワインは、今回fujikoファミリーで行ったワイナリーで買ったもの。うふ。（そのお話はまた今度）
Lenzのカベルネソービニオン2002なのだー。
これがまたお肉にピーーーーッタリ！！！


これで元気いっぱいになったので、今週は元気に乗りきれそうな感じです！！！
ありがとーーー。（ちなみにほぼ完食でした。。）







fujikoファミリー日記は書くことが多すぎそうなので、早く覚えてるうちにしなきゃなのですが、ちょっと整理しないと書けないので明日以降書きますね！！！さーーー明日もがんばるぞーい。応援も引き続きお願いします！


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更新するって言ったのに。。

できません！ごめんなさいー！

いっぱいいっぱい書くことあるのに、今日はもう寝ないと大変なことになります！

あ、でも今日の明け方に無事ファミリーは飛行機に乗ることができました。
昨晩は楽しくデリバリーピザやサラダを食べながらオリンピック水泳のアメリカ優勝＋日本堂々の三位のシーンを見て感動して、皆でエアベッドとかソファに寝て、家族合宿を楽しみました♪

明日以降できるだけ早く更新しますね。

すみません。。。。




今日はリフが夕食を作ってくれました♪美味しかったー。その報告もあとでします。ではもう目が半分開けられてないので寝ます！写真は昨晩のマイケルフェルプスの国歌斉唱シーン。たまーにいい顔しますが普段は馬面です。きゃー失礼！

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ありり？突然の延泊！

更新がなかなかできてなくてすみません。fujikoです。
もともとの予定であれば本日土曜、fujikoファミリーはJFKから成田に向けて帰国するはずだった。。。のですが、空港に向かう途中、リモサービスの会社から連絡があり、なーんとJAL便は大幅遅れにより、明朝出発に変更になったらしいというのです！！
そりゃーーマー大変！！

どうやら天候とかそういう理由ではなく乗るはずの飛行機の前のフライトが大幅に遅れたために飛行可能時間を過ぎたので、成田で一泊せねばならず、結果全体のスケジュールに影響が及んでいるとのこと。
とりあえず空港のカウンターに行ってみても他に対応がないとのことで、あきらめて延泊をすることになったファミリー。

ホテルも取ってないので、今日は狭いfujiko家に合宿状態で寝ることになりました！

ということでfujikoファミリーの日本到着は月曜朝１０時頃に延期となりましたー。不幸中の幸い！？の延泊です！

業務＆家族連絡でーす。もしこのブログを読んでくださっているfujikoファミリー＆お仕事関係in Japanの方がいらっしゃいましたら、上記よろしくお願いいたします！（勿論別で個人的に延期のための業務影響の件などは連絡しているようですけど）


それにしてもここまで長時間に渡る遅れって国際線で久々かも。

ホテルはJALが手配するか（あ、今回はJAL便でした）、自分たちでホテルの手配をした場合は200ドル分はJALが支払うとのこと。。要は部屋数につき200ドルなので、もし一人ひと部屋で泊まるんだったらその分領収書を見せれば払ってくれるということらしいけど、そういう具体的な説明はこちらが問い合わせるまで一切なし。

あと車のサービスなども言われるまで一言もどのくらい支払ってくれるとは言わなかったけど、こちらが聞いたら「100ドルまではお支払します」とのことでした。

こういうことってやっぱり受身な体制なのね。。。。。


何はともあれ突然のNYもう一泊をすることになったファミリー。
昨日、最後の晩餐！！とか言ってたし、気分は日本になっていたようなので、空港からマンハッタンへ舞い戻ってくる車の中ではほぼ満場一致でランチはラーメン！！ってことに決定！

最初は、じゃあ一風堂？なんて言ってたけど、fujiko義姉ちゃん私はどうしても餃子が食べたいかもーってことになり、一風堂は却下。
ということでめんくい亭に家族で行っちゃいましたーー！！！

求めていた餃子やラーメンをたんまりと堪能して腹いっぱい。

そのあとはトライベッカのBed, Bath & Beyondに行き、エアベッドのクイーンサイズを購入♪
帰りには新しいWhole Foodsものぞいてfujiko家に帰宅し、今はみんなスヤスヤお昼寝中。

明日の朝も早いので、今日はこんな感じでのんびりと、過ごす予定でーす。



























ということでそれ以外のfujikoファミリーとの記事は明日までちょいお預けですが、明日は必ず更新するので読んでね♪



明朝はスーパー早いですががんばりまっす！そして月曜からはなーんとfujikoのフルタイムのお仕事まではじまっちゃいます！大忙しだけど、なんだかドキドキワクワクー♪これからも応援お願いします！

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