いやーーーーーーーーーー今日も良く食べた。

美味しいもの食べにってことで、最近大人気のおかまブロガータカ子とHitomiさんとでフラッシングまでの女二人+おかま一人、かしまし娘!?の小旅行♪

目的地はタカ子のオススメ、サムギョプサルの美味しいTong Sam Gyup Guiへ。
私実はサムギョプサルって食べたことなかったの。サムギョプサルとは韓国語で豚の三枚肉のことなんですって。
なのでこの料理は名の通り、三枚肉を使った焼肉です。

この店に行く前にフラッシングを散歩したんだけど、その様子はタカ子さまのブログに詳しく書いてあるのでそちらを見てね。

そうなのですよ。私らNYに10年以上住んでるのに、フラッシングに来たのはもう10年位前とか言っちゃうくらいだからもう初心者も初心者。どこに行っていいのかわかりませんでした。
予習しときゃよかった。反省。


ブラブラ歩きながらふと目に入ったイチゴと値段。。。

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これ、、見える??そう!!1ドルって書いてあるのよ!!このイチゴのパック1ドル!!マンハッタンではありえなくない!?
思わず私、購入。でもあんまり甘くなかったけど明日はイチゴミルクにするわよー!


タクシーでノーザンブルバードを走らせていくと、フラッシングあたりの漢字ばかりの看板が次第にハングル文字ばかりに変わっていきます。
Broadwayという駅近辺につくと、そこはもう韓国の匂いぃ〜。

そしてBroadway駅前にTong Sam Gyup Guiが見えました。

豚ちゃんのキャラが目印。これだけ見るととても美味しい料理を出してる雰囲気ではありませんが、混んでいるので人気店だとすぐわかります。

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いつもHitomiさん、モデルさんになっていただきすみませんねぇー。今から食べる美味しい料理を思ってニッコリしている?Hitomiさんと豚さん笑。


中に入った瞬間、目に飛び込んできたのは巨大なジンギスカン鍋に似た円盤鍋!なんじゃこりゃー。初めて見た、こんなの。

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ちなみにこれは6人などの大人数用。私ら3人のはこれよりふた回り?くらい小さめ。


まあ、料理はタカ子さまのところで紹介もしていましたが、私も書かせてくださーい。

こちら最初に出てくる豆もやしとキムチのスープ。

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何でもない味なんだけどなんだかホッとするねーー。んでもって食欲が増してくる感じがします。あーーー早く食べたい!


そして主役はん、三枚肉さんが登場!

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見て〜見て〜(って見てるわよね)。この艶やかで肉厚のセクシーな三枚肉!なんて美味しそうなのでしょう!もう出てきた瞬間、拍手しようかと思ったもの。コラーゲンたっぷりの皮もしっかりついてるっ。


その横にこうやってキムチを切ってのせて。。。

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で豆もやしも追加され、最終形に近づいてきました。あー待ちきれない。

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タカ子の「もういいわよ」の言葉と同時に食べ方を教わりつつ、こちらを一気に口の中に押し込みましたー。

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う、う、うまーーーーーーー。お肉のジューシーな味わいとエゴマ、ニンニク、味噌ともうからまってもう幸せそのものを体現した味わいでございます。手なんてベトベトになったって、ガツガツ食べるもんねー。

タカ子さまのブログでも説明している通り、最初は何故かとんかつソースみたいなのがついてきます。これと肉を食べるとただのとんかつの衣なしみたいな味になるだけですので、それはやめてあえて塩コショウ入りゴマ油をオーダーしましょう。
そしてエゴマもオーダー(無料)。エゴマの上に乗せる前に、三枚肉はゴマ油にたっぷりつけてね。付け合わせのコチュジャンで和えてあるネギや大根ナマスみたいなの、それに辛いトウガラシの漬物みたいなものも乗せたりすれば、これであなたも美味しいサムギョプサルが食べられます!

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あんなにいっぱいの食べ物に追加し、チゲまでもオーダー。こちらキュウリ(ズッキーニではなかったなと思う)やジャガイモ、豆腐がたっぷり入ったチゲ。ちょい味が薄かったので味噌を追加して味調整。美味しいー

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喋りながら食べてると、どんどん口も動かしつつ手も動いて、気付かないうちにどんどん食べてるのよねーー。なんだかんだいって結構完食に近づいた我々。。。これでギブアップかーと思いきや、ビビンバもオーダー。
ちょっとでお願いって言ったはずが、この量。

タカちゃんのためのサービスだね。これは(タカ子は優しいから、いつもお世話になってるって言って、お店のママにFat Witchのブラウニー買ってきてたのよー優しいねー)。

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韓国のりもたーっぷり乗って、さーできあがり。

最初は「こんなに食べられないーーー」なんて思ったけど、もったいないから一口。。。。って食べた瞬間、私、無口になりました。
本当に無口です。実は私がすくったビビンバのスプーンの上に、タカちゃんが気をきかせてくれて焼いたニンニクスライスを乗せてくれたの。

これがね。。もうね。。。食べた瞬間、目を見はりました。めちゃくちゃうまい!!!こんだけ食べたのに、でもまだここまで感動させてくれる味って何、いったい!?

そこからまた何口も止まらずにビビンバをいただいてしまいました。。
さすがに最後まで食べられず、タカ子がオミヤにして持って帰りましたが、鍋にこびりついたオコゲにしつこく執着する私。。
やばい、完全に食い意地張りすぎてます。この食欲、どこまで行くんでしょう。。。


こんなに大満足の料理と小旅行、こんだけ食べて40ドルちょい。いやーー。また是非来たいです!

本当に素敵なお店を紹介してくれてありがとう!
皆さんもぜひ、ここの美味しいサムギョプサルを食べてみて。
ママの笑顔と肌のツヤツヤ具合も是非皆さん見てみてねー。


Tong Sam Gyup Gui
162-23 Depot Rd
Queens, NY 11358
(718) 359-4583
docochizu_link



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人気ブログランキングへもうそろそろジム通いを本格的にしなければ、夏の披露宴に巨デブの姿で登場する、、っていうかその前に薄着になってくる季節なんだから何とかせにゃーー。


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辛さがウマイ!サムギョプサル「コチュジャン」500g
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中でニンニクを焼いてね、マヌン・ソ・トッコン(サムギョプサル)用プレート[韓国食器]
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