最近常連化している、近所のCasa Monoへ。雨が降り出したので家からタクシーで行ったら、待ち合わせしたリフに叱られた。えーん、ごめんよーー。
雨に濡れたくなかったんだよー。

ここは本当にいつ行っても混んでいます。到着した11時にでもまだ満席に近かったです。私たちはラッキーなことにいつものカウンター席をゲット。
ここはシェフたちのテキパキした動きが全部見えるので楽しいの。

小腹が空いていただけなので3品だけオーダー。リフが知り合いのシェフにオススメを聞いて決めてくれました。


Red SnapperのCrudo

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綺麗に撮れたと思ってたけど今みたらブレブレじゃん!笑。
スキャリオン(葱)の味がかなり利いています。Snapperはかなりブツ切りの大きめ。既にマイヤーレモンでちょっとマリネしています。上にはフィンガリングポテトの小さなポテトチップスが。これがいいアクセントになっていて、さっぱり、シャキシャキです。

Hudson Valley Pigのチョリソとスプリングビーンズ
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自家製チョリソです。ちょっとパサパサだったのが気になったけど、上にかかっていてマンチェゴチーズがいい感じ。スプリングビーンズもさっと湯がいた程度なので青臭さがいい感じに残っていて、それがチョリソに程よくマッチしてました。


ウズラのストロベリーソース
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もーーーーーーーーーーーーこれは文句なしーーー!最高!毎日食べたい!笑
ちょい塩気が強すぎましたが(って文句言ってんじゃん)、全然気にならない!ストロベリーの甘みとガーリックのかなーりきいたブロッコリーラブのソテーを一緒に食べるともーー極上の幸せ♪
これは本当に美味しかったです。


あまりに美味しいーと感動していたら、シェフの方がスキャロップのルバーブソースのお皿をサービスで出してくれました。それも美味しかったです。


ここは私とリフにとってはとってもお気に入りの場所です。
あー近くに住んでて良かった。笑


CASA MONO

52 Irving Pl
New York, NY 10003
(212)253-2773


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