先週のことですが、思い出しただけで今でも涎が出ます。。。すみません。食い意地がはっています。
年月が経つのが早いのか遅いのかわかりませんが、3月3日で結婚5年となりました。
まあこの間本当に色々ありました。。でも5年という節目を乗り切れて(笑)ホッ。お祝いは旦那のたっての希望てTakashiとなりました。

私たちがお店に到着するとオーナーシェフのたかし殿がまあなんと珍しくお店にいるではないですか。最近では
朝から夕方までの仕込みをしたら、夜はお店にはほとんど出ていなかった彼がいてビックリ。
でもとっても嬉しかったです。

結局3人で乾杯して素敵なプレゼントまでのっけからいただいてしまって。。。そして普通にオーダー。普段はあまり二人という人数で来ないので、たくさんオーダーしてはまずいと量を調整してしまいます。やっぱり焼肉は大勢で食べるに限るなあ、と心の中で思いながら。。。苦笑。

Soft-Boiled Egg en Cocotte
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これはサービスでいただきました。いつみてもこのディッシュはアートのように美しいです。食べるときは全部ぼろぼろこぼれるのでどんどん汚くなってもったいない。。。。笑

肉うに
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リフと来ると当然のようにオーダーする肉うにです。Anthony Bourdainがテレビでこれを食べて絶賛してから、アメリカ人のお客さんの大半はこれを頼むのだそうです。恐るべしアンソニー効果!

House Bresaola
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私はこれを頂きながらランブルスコを飲むのが大好きです。いい組み合わせですーー。

初挑戦!四川風ガスパッチョ
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ガスパッチョという名前なんで冷たいスープが出てくると思いきやアツアツのスープが登場!煮えたぎるような真っ赤な小鍋にお肉、トマト、お野菜を投入して食べます!!!このスープがなんていったって最高に美味!私はご飯にかけるかラーメンをこのスープに入れたい、そう今でも思ってしまうー。

このスープを味わっていたらお店の人が少しそわそわしながらあいたお皿を下げに来て、このスープが終わるのをまだかまだか、と待ち構えています。。うん???なんでだ???

と思ったら、この後にすごいものが登場!!!

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す、すごい!!!
お店には全くないTAKASHIオリジナルで作ってくれた命名「贅の極み膳」が登場!!!
お店のみなさんも拍手でお祝いしてくれました。。きゃーーー嬉しい!

シャトーブリアン、新タケノコ、アワビ、フォアグラというまさに贅沢のオンパレードです。
新タケノコもとっても美味だし、少し醤油につけたフォアグラも最高。アワビはリフが少しクックしすぎて残念でしたが、もうどれもこれも幸せの味でした。。。。

シャトーブリアンの上に分厚いフォアグラ。。
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TAKASHIの鉄板でアワビ。。。??
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結局このあとお肉をオーダーするも、ほとんど食べられず焼いてお持ち帰りに。。(でもその晩夜中にご飯とその肉を食べたことはいうまでもありません。。。。笑)

本当に贅沢な幸せディナーをさせていただきました。。ありがとう!!!
これからも結婚生活色々ありますが、、、がんばりまーっす!笑


人気ブログランキングへ明日はTogether for 3.11がFirst Church of Christ, Scientistで行われます。。

詳細はこちらです!私もチャリティセールで参加させていただきます。。
みなさんと一緒に心を寄せ合えますように。。

DATE: 3/9/14 (SUN) 3/10 in Japan
Doors Open: 4:00PM
Memorial Ceremony: 4:45PM – 5:45PM
Doors Close: 7:00PM

PLACE: First Church of Christ, Scientist
10 West 68th Street at Central Park West, New York, N.Y. 10023
Closest Subway: 1, 2 @66 St (Lincoln Center) A, B, C @72St
http://www.nycago.org/Organs/NYC/html/FirstCS.html

More details are here.
https://www.facebook.com/events/265228983633580/